Bidh mi tric a’ dol gu mòr-bhùth Yonghui airson ceannach, agus fhuair mi a-mach gu robh luchd-cunntaidh ann an roinn ghlasraich is mheasan na bùtha seo a’ dòrtadh bogsaichean slàn de thomatathan, ubhlan agus ghlasraich is mheasan eile air a’ bhòrd taisbeanaidh nuair a bha iad ag ath-stocadh.
A’ smaoineachadh air na taisbeanaidhean measan is ghlasraich mìorbhaileach a chithear ann am mòran stòran mòr-bhùthan, bha mi beagan iongnaidh an toiseach. A bheil mòr-bhùth Yonghui cho math cho neo-chùramach anns na ceanglaichean taisbeanaidh is ath-lìonadh? Is e am prìomh phuing gu bheil sealladh sruthadh luchd-ceannach na bùtha seo fhathast glè chòrdte.
Tha coltas gu bheil tòrr eòlais phractaigeach anns an taisbeanadh a tha coltach ri sìmplidh, agus chan eil e dìreach cho sìmplidh ri prionnsapal “a’ chiad fhear a-steach, a’ chiad fhear a-mach, agus bathar a’ reic chruachan bheanntan”.
Bruidhnidh an dà sheit dhealbhan a leanas gu sònraichte air dè an seòrsa taisbeanadh mheasan is ghlasraich a bu chòir don bhùth a leantainn?
Tha an taisbeanadh ann am Figear 1 caran neo-shoilleir, ach tha e a’ freagairt air saidhgeòlas ceannachd piocach is sìmplidh an neach-ceannach; tha buannachd ann gun tèid ath-lìonadh gu luath, ach aig an aon àm, cruthaichidh e call mòr; tha e nas practaigeach aig àm reic as àirde, gu sònraichte freagarrach airson cruthan mòr-bhùthan a tha ag amas air caitheamh mòr.
Tha Figear 2 a’ sealltainn nan cunntairean ubhal a thathas a’ dèanamh atharrachaidh ron fhosgladh. Tha an taisbeanadh grinn is sgiobalta. Bidh luchd-ceannach ga làimhseachadh gu faiceallach gun fhios dhaibh nuair a bhios iad a’ ceannach, agus tha an call an ìre mhath ìosal. Rè na h-ùine reic le tionndadh luath agus meud mòr, bidh an seòrsa taisbeanaidh seo a’ toirt buaidh air a’ cheannach. Chan eil e glè phractaigeach; tha nithean le prìs aonaid àrd agus tionndadh slaodach no mòr-bhùthan àrd-inbhe freagarrach airson taisbeanaidhean mar sin.
Tha taisbeanadh nan tomatoan ann am Figear 3 caran mì-eagraichte, agus tha am pacaigeadh grinn air an taobh ro bheag, agus chan e a-mhàin nach urrainn dha na toraidhean sgapte sa mheadhan a dhìon gu h-èifeachdach, ach cuideachd bidh e a’ sgrìobadh nan toraidhean gu furasta agus a’ meudachadh call nuair a thèid a mheasgachadh leis na toraidhean sgapte; feumaidh an seòrsa taisbeanaidh meallta seo a bhith na bhathar le tionndadh luath, air neo caillidh iad na buannachdan aca.
Figear 4 Tha pacadh grinn agus taisbeanadh sgapte soilleir agus aonfhoirmeil, ach chan eil an lànachd gu leòr; ma thèid an cothlamadh taisbeanaidh seo a chleachdadh, bu chòir prìs reic pacadh grinn a bhith mar an ceudna ri prìs thoraidhean sgaoilte, gus reic adhartachadh, air neo tha taghadh pacadh grinn gu dearbh Faodar toraidhean àrd-inbhe a chomharrachadh le prìsean nas àirde.
Tha lochdan follaiseach air an dà stoidhle taisbeanaidh gu h-àrd, ach chan eil e furasta breithneachadh dè am fear as fheàrr agus dè am fear as miosa. An àite sin, bu chòir diofar dhòighean taisbeanaidh a chleachdadh ann an diofar shuidheachaidhean reic.
Mar eisimpleir, tha taisbeanadh grinn is aonfhoirmeil freagarrach airson bathar singilte le prìs àrd aonaid agus tionndadh ìosal. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann am mòr-bhùthan beaga is àrd-inbhe, agus chan e a-mhàin gu bheil ìomhaigh bhrèagha aige, ach tha call coimeasach ìosal aige cuideachd; tha taisbeanadh sìmplidh is garbh nas freagarraiche airson tionndadh. Tha bathar mòr, le tionndadh luath, air a chleachdadh sa mhòr-chuid aig àm reic as àirde ann am mòr-bhùthan coimhearsnachd agus mòr-bhùthan. Ged a tha an call coimeasach àrd, bidh an èifeachdas nas àirde fo choileanadh reic àrd.
Gu dearbh, tha suidheachadh an luchd-ceannach targaid sa bhùth a’ dearbhadh sa mhòr-chuid dè an stoidhle taisbeanaidh a bhios an stòr a’ cleachdadh, a tha ceangailte gu dìreach ri tionndadh agus astar an aon toraidh.
Mura h-eil taisbeanadh mòr-bhùth àrd-inbhe air a chur air dòigh, dh’ fhaodadh e a bhith dùinte, no ma tha tionndadh bathar san mhòr-bhùth àrd-inbhe seo ro luath, agus tha an ìre àrd de cho-ionannachd ro mhòr airson a thoirt fa-near, ged nach eil seo dualtach tachairt. Ma tha mòr-bhùth a tha suidhichte airson caitheamh mòr, mòr-bhùthan coimhearsnachd, agus bathar eile le tionndadh mòr de mheasan is ghlasraich a’ nochdadh faireachdainn mòr-bhùth àrd-inbhe, dh’ fhaodadh gum bi duilgheadas ann le sruthadh luchd-ceannach na bùtha seo, agus chan urrainn don bhùth ach ìrean taisbeanaidh na bùtha a neartachadh airson ùine, agus àrdaichidh an astar tionndaidh. Mura tèid thu, feumaidh ùine a bhith ann airson taisbeanadh bathar.
Ach chan eil sin a’ ciallachadh mar as mì-eagraichte taisbeanadh stòr mòr-bhùth, ’s ann as fheàrr a bhios coileanadh na bùtha. Bidh buaidh aig riaghladh na bùtha air an làrach, cuideam na companaidh air inbhean agus modhan-obrach, agus stoidhle pearsanta a’ mhanaidsear air ìre an taisbeanaidh air an làrach.
Chan eil stoidhle an taisbeanaidh gu diofar a bheil e math no dona, agus tha feartan seallaidh freagarrach aig gach fear. Tha e an urra ri dè an èifeachd a tha an stòr airson a choileanadh. Is e seo adhbhar ar rannsachaidh air an taisbeanadh. A rèir feartan ceannach agus prìomh iarrtasan luchd-cleachdaidh anns an sgìre ghnìomhachais, cruthaichidh sinn dòigh taisbeanaidh èifeachdach a choinnicheas ris na feumalachdan aca.
Àm puist: 17 Faoilleach 2022
